Ga direct naar de productinformatie
Open bakje met een volkoren pizzabol, met losse bollen op een met bloem bestoven werkblad
Pizzabol (volkoren)

Pizzabol (volkoren)

€3,50 EUR

Volkoren deeg van een NK-winnaar. Met de hand gebold en langzaam gerezen.

Kies je aantal (vanaf 4 bollen)

Bestel op tijd: reken op ongeveer 3 dagen van bestellen tot bakken.

  1. Bestellen
  2. Bevroren verstuurd, 24–48 uur onderweg
  3. Minimaal 1 dag rijpen in de koelkast
  4. Bakken
Zo werkt het
  • Gratis verzending vanaf €50, of zelf afhalen
  • Met de hand gebold: alleen meel, water, zout en gist
Over dit product

Het deeg van een NK-winnaar. Deze volkoren pizzabol is gemaakt naar het recept van Marc van Ommen, winnaar van het NK Pizza Bakken. Over dit deeg zei de jury: “Verder was het deeg één van de beste van de competitie.”

  • 100% volkoren: met de hele graankorrel, voor een volle en licht nootachtige smaak
  • Langzaam gerezen: voor een soepel deeg en een luchtige rand
  • Met de hand gebold: elke bol maken we met de hand
  • Geen toevoegingen: alleen meel, water, zout en gist
  • Per bol ca. 220–230 gram: genoeg voor één pizza van zo'n 30 cm

Rek de bol uit met je handen, beleg hem zoals jij wilt en bak hem in je pizzaoven, gewone oven of op de kamado. Je bestelt minimaal 4 bollen; bij grotere aantallen krijg je automatisch staffelkorting.

Tip: ook heerlijk als mini-broodje met pesto of hummus.
Bezorgen en afhalen

Pizzabollen, saus en mozzarella gaan bevroren op de post en zijn binnen 24–48 uur bij je, op koelkasttemperatuur. Zet ze direct in de koelkast. De bollen hebben daarna nog minimaal een dag nodig voordat je ze kunt bakken. Bestel dus op tijd: reken op ongeveer 3 dagen van bestellen tot bakken.

We versturen met DHL voor €5,95. Vanaf €50 bezorgen we gratis. Je kunt je bestelling ook zelf afhalen in een tijdsblok dat jou uitkomt. Bij het afrekenen kies je wat je wilt, en je ziet de kosten altijd voordat je betaalt.

Zo werkt het, van bestelling tot pizza
Zo bak je de perfecte pizza

Lees ons stappenplan voor de pizzaoven, of ontdek het verschil tussen een Ooni, een gewone oven en een kamado.
Marc van Ommen (midden) met de gouden prijs van het NK Pizza Bakken Goud op het NK Pizza Bakken

Het verhaal achter de bol

Gemaakt door een kampioen

Deze pizzabol is gemaakt naar het recept van pizzabakker Marc van Ommen. Met zijn volkoren deeg won hij goud op het NK Pizza Bakken.

We zijn niet de goedkoopste, en dat is een bewuste keuze. Volkorenmeel, een langzame rijs en elke bol met de hand gebold: dat kost tijd. Je proeft het in elke hap.

“Verder was het deeg één van de beste van de competitie.”

Jury NK Pizza Bakken, via Horeca.nl
Lees ons verhaal